Menu Section: Voorgerechten

Ossenstaartsoep 6.00 Met bospaddenstoelen.

Uiensoep 5.50 Geserveerd met een crouton van gruyèrekaas.

Provoleta 10.50 Pannetje gesmolten Provolonekaas met focaccia en charcuterie.

Gamba's Pil Pil 8.50 Knoflook, peterselie en chili olie.

Calamari 8.00 Gefrituurde grove inktvisringen met een gepofte knoflookdip.

Runderworstjes 9.50 Van de grill met dragonmayonaise.

Steak Tartaar 10.50 À la minute geprepareerd. Geserveerd met mosterd, ui, peterselie, augurk, zeezout en een hennenei.

Carpaccio 10.50 Gesneden van het black angus rund, geserveerd met truffelmayonaise, spekjes, pijnboompitten en Old-Beijerlandse kaas.